糖。盐均放。具体做法如下：番茄切块备用。2.鸡蛋三个打散。3.锅内热油倒鸡蛋进去炒。4.炒好的鸡蛋装好备用。5.锅内再倒少许油，放入几粒蒜米后把番茄倒入锅内。6.加适量盐到番茄内。7.再加点糖