原料：五花肉；排骨；土豆；西红柿；青椒；宽粉（泡发）；大头菜；豆角；木耳（泡发）；胡萝卜；茄子；调料：豆瓣酱；八角；花###食材准备五花肉、宽豆角,土豆,茄子(是长的紫色的)葱，姜，蒜