辣椒油答：毛血旺配料；大葱，干辣椒，花椒料酒，盐，味精，鸡精粉，鲜汤混合油，火锅底料 火锅底料；牛油、猪油、鸡油、菜籽油或麻油，葱、姜、蒜、豆豉、郫县豆瓣、海椒、辣椒，花椒，豆豉、醪糟、香油、