有两种方法：1.是把韭菜切成碎末直接搅在打碎生鸡蛋里，然后到在锅里炒，鸡蛋韭菜一起熟。###这个菜有两种炒法韭菜洗好，鸡蛋打散。做法1。韭菜切段，起油锅，油热后，下鸡蛋，蛋八成熟的时候