地瓜，先把地瓜放花生油里炸一下、水，小火开始翻炒，在吧白砂糖放入另一锅内、白沙糖，等，要快速沾入立刻捞出，呈黄色后捞出、花生油，待糖颜色发黄是放入地瓜，加少许水配料###拔丝地瓜糖能用