小火慢炸拔丝地瓜主料地瓜适量辅料油500克 白糖200克 水100克拔丝地瓜的做法1.准备地瓜，去皮2.地瓜且条备用3.锅中加入适量的油烧热，加入地瓜条4.炸至金黄捞出沥油5.锅中加入适量的水