清蒸小海鱼的做法1.适量小海鱼宰杀好后洗净2.在鱼身上两面都均匀撒一层盐3.大蒜切片放鱼身上4.姜切丝撒鱼身上5.然后在鱼上淋适量食用油6.再淋适量生抽7.放入锅中蒸10分钟8.出锅再撒少许葱