炒米粉的做法步骤1原料：米粉、瘦肉、姜葱、绿豆芽。2将绿豆芽洗净备用。3瘦肉切小块。4锅里加水烧开，将米粉入锅焯水。510秒左右即可捞起备用6起油锅，爆香姜丝，将瘦肉入锅炒熟。7锅里加入绿豆芽