材料：鱼1条姜丝少许葱段适量调味料：盐、胡椒粉、醋、白糖、生抽、香油各少许生粉水25克做法：1.鱼清洗干净后，沥干水份，切成块；2.将鱼块用盐和胡椒粉腌10分钟；3.所有调味料放入一小碗，搅匀