前言生汆丸子先后做过不知道多少次了，爷爷在世的时候，按照他的指导，用里脊肉做过，据说做这个丸子，猪肉只适合取用里脊肉，还有鱼肉，做的最多的是鸡肉，象今天这般成功还是第一次.材料主料：鸡胸肉50