做法一材料南瓜400g，咸蛋黄3粒（蒸熟压烂），牛油1大匙，粟粉和咖喱叶适量，糖少许步骤1、咸蛋黄蒸熟压烂，咖喱叶洗净切丝备用。2、南瓜削皮去籽切条状，加入少许盐捉匀腌至南瓜表面出水。3、锅里