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汆丸子的肉馅放油吗
健康
汆丸子肉馅里放油了会散吗
不论是猪肉还是牛羊肉,都不能放油,你需要加的是盐,适量的料酒(除腥,也可以放进汤里)葱花,蛋清,姜末,然后用筷子顺着一个方向使劲搅拌,等它结成一团,就可以下到微滚开的水中汆煮了,如果是牛肉可以
宝宝妈妈
2022-6-30
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