我自己做的是：鸡蛋+面粉+盐+葱花末+清水搅拌均匀的糊糊。平锅中少许油，用勺，差不多一勺就可以，在锅摊成均匀的圆饼。两面金黄即可以出锅。###摊鸡蛋饼里面需要放水。1、葱花、鸡蛋、面粉