丸子的做法 醋溜丸子的做法：材料：猪腱子肉，生姜、香葱、鸡蛋、?调味料：盐、鸡精、料酒、香油、生粉、白糖、生抽、香醋?做法：?1、猪腱子肉洗净剁碎；姜切末，葱切末?2、在肉馅中加入盐、鸡精、料