材料面粉，韭菜，鸡蛋，虾皮，盐，五香粉或者十三香，香油做法1.面粉用开水烫匀2.和成烫面团3.鸡蛋炒熟4.韭菜、虾皮、鸡蛋、盐、五香粉、香油拌成馅5.烫面团擀皮，加馅包成大饺子形6.入温油锅炸