材料面粉约300克 鸡蛋3只 清水或牛奶若干 葱花香菜碎一小碗 盐 花椒粉做法1、用一个稍大一些的碗将鸡蛋打散，加适量盐，清水或牛奶稀释；2、往碗里慢慢倒面粉，边倒边搅；3、在面糊里放入葱花香