食材主料豆腐500g辅料糖1汤匙盐适量酱油适量蛋清2个肉馅150g步骤1.豆腐一块洗净，控干。2.用手抓碎成泥3.蛋清打入一个碗中搅打到蛋清不再粘连。4.倒入碾碎的豆腐泥中搅拌均匀5.加盐、白