把鸡蛋炒好，把芹菜洗干净在开水里煮一下，不要煮太熟。再放入盐适量，香油少许调匀即可。###芹菜鸡蛋饺子馅的制作方法分为以下几个步骤：1，首先需要准备以下食材：香芹800g、鸡蛋6个、葱