主料：鸡腿肉，胡萝卜，白萝卜，樱桃萝卜配料：面包渣，鸡蛋。调料：葱姜末，精盐，味精，淀粉，香油，胡椒粉，烹调油。制作方法：1、鸡腿去骨去皮，肉剁成细碎料状，胡萝卜，白萝卜去皮搓成茸状。2、鸡肉