食材主料羊肉600g辅料白萝卜1个生姜适量红枣适量 白酒适量 芫须适量步骤1.羊肉切好冼净2.锅里水烧开，把羊肉放入锅焯水，放些白酒，生姜去味。3.焯好水，用清水洗净浮泡。4.锅烧热倒油，把焯