用料鸡蛋 水 五香粉 蒜苗 盐 葱馒头鸡蛋炒馍的做法把两到三个鸡蛋打碎加少量水，加盐和五香粉。一到两个馒头切钉蒜苗和葱切段把切好的馒头钉放入鸡蛋液中办均匀，这时可以先把油烧热带用。油烧热，放入