做法：1、把面揉成圆条，切适当大小，用手罩在面板上将面块旋转、轻揉，制成圆形馒头（揉好的面团最好用稍微潮湿的布盖上，以免表面干皮）。2、如果喜欢红糖可以像包包子一样（如图），将红糖包入面团中，