材料猪肉、豆腐皮、葱、姜、蒜、料酒、酱油、精盐、五香粉、鸡蛋做法1、猪肉馅放葱姜蒜、料酒、酱油、精盐、五香粉拌均匀，放些水用筷子朝一个方向使劲的搅拌，待水都被肉吸收后加些湿淀粉和鸡蛋清继续浇到