材料走地鸡半只，土豆一粒，胡萝卜一条，中辛日式咖喱酱，水适量。做法1.将鸡切块，土豆胡萝卜切滚刀块，姜葱蒜头切丝拍扁。2.锅中倒油见热，将葱姜蒜头倒入煸香。3.倒入鸡块煸炒至变色。4.加半勺盐