家常肉饼的制作方法：主料：猪肉馅、面。辅料：葱、姜。调料：盐、味精、酱油、香油。制作步骤：1、温水（40度左右）和面，将面揉匀后醒好备用。2、葱切末、姜切细末备用。3、猪肉馅用姜末、调料码味后