材料自发粉、五花肉、卞萝卜（心里美)、油、葱末、姜末、黄酱等步骤1.先把面和好，放一边醒着。肉切成丁。萝卜切成片，焯时不要盖锅盖，免得臭萝卜味被捂在了锅里面。萝卜焯好后捞出控净水分。将萝卜片剁