主料青萝卜适量辅料鸡蛋适量调料色拉油适量食盐适量面粉适量花椒粉适量炸萝卜丸子的做法1.青萝卜擦丝，洒上盐稍微腌一下2.用手挤去杀出的水分，萝卜丝剁碎一点3.加入花椒粉、面粉，拌合，根据干稀程度