主料 虾肉300克 猪肉末50克 蛋清1个 辅料 生姜末1小勺 调料适量 芹菜叶适量 鲜虾丸子汤的做法步骤 1.准备好食材。2.将鲜虾去头、去壳、去虾线，洗净后沥干水分。3.用料酒和少许盐腌制