食材：白萝卜，白醋用半瓶，白糖，白酒，辣椒湖一瓶半，盐4勺，鸡精 做法：1、用硬毛刷，将萝卜洗净，切小长条块；2、将盐拌入，过一会儿就簸一次，让萝卜条充分淹透。3、待萝卜条软了后，用手压实。充