酥肉 材料：五花肉，花椒，淀粉，鸡蛋，一点面粉做法：1：五花肉切片，淀粉里加鸡蛋，面粉，盐，花椒粒和水拌成糊糊2：把切好的肉片放糊糊里拌匀3：锅里油多些，油温也要热些，待油温可以后把裹上桨的肉