怪味猪皮丝的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 清爽凉菜口味：怪味 工艺：拌怪味猪皮丝的制作材料：主料：净猪肉皮500克。辅料：香菜叶10克。调料：葱段20克,姜片15克,花椒5克,绍酒20克