土豆排骨汤的做法：原料：排骨1000克、土豆500克，大葱1根(小葱5-6根)、姜5片、绍酒、盐、味精各适量。做法：1、把排骨斩成小块，洗净沥干水分；2、土豆去皮适当切块；大葱切段(小葱打结3