素丸子 材料 北豆腐 1块，胡萝卜 150g，香菜 100g，粉丝 30g，鸡蛋 1个，面粉 120g，盐，鸡精 各5g，白胡椒粉 3g 做法 1、将豆腐控干水分抓碎，胡萝卜洗净去皮、擦成细丝