炸丸子，盐味精鸡精十三香，白胡椒，打几个鸡蛋，只放面粉，搅拌均匀，直到可以挤出丸子既可以。###主料：肥瘦猪肉末250克辅料：黄酱少许、酱油1克、葱末、姜末各2克、鸡蛋1个、水淀粉10