首先就是你的肉馅和鸡蛋、淀粉要顺着一个方向搅拌，给馅上劲儿其次用手将它搓成一个团，这个时候要是感觉还是有点软的话，表层可以拍一些面粉。###油炸鱼块的家常做法 食材 主料 鲤鱼 1条