主料猪肉馅适量面粉适量辅料尖椒适量调料食盐适量酱油适量姜适量料酒适量小葱适量花椒油适量1.面粉中加一茶匙盐，用筷子搅匀，添加水，揉成光滑柔软的面团，盖上湿布，饧面30分钟，时间可以更长，面饧到