前言豆腐丸子，相当的素！吃腻了肉丸子，来个豆腐素丸子试试吧，减肥人士不容错过哦！材料主料：豆腐300g；辅料：韭菜适量、鸡蛋适量、淀粉适量、盐适量、白胡椒粉适量、绍酒适量、鸡精适量豆腐丸子1豆