步骤 1.排骨切段待用 2.加入盐、鸡精、鸡蛋一个搅拌均匀 3.再加入生粉搅匀，静置10分钟。4.准备好菠萝、青椒、洋葱 5.将洋葱、青椒、菠萝洗净切好。6.起油锅，将油温烧至七成热，下排骨炸