原材料：羊腩300克，胡萝卜100克，土豆50克，姜10克，羊骨汤1000克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。做法1、将羊腩切块汆水，胡萝卜洗净切块，土豆洗净切块，姜切片待用。2

原料 山药羊肉汤 羊肉500克，山药150克，姜、葱、胡椒、绍酒、食盐适量。制作方法一 1、羊肉洗净切块，入沸水锅内，焯去血水，煎干水，待有油渗出，有肉香即可；山药羊肉汤 2、将事先洗净拍破的