原材料：羊腩300克，胡萝卜100克，土豆50克，姜10克，羊骨汤1000克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。做法1、将羊腩切块汆水，胡萝卜洗净切块，土豆洗净切块，姜切片待用。2