用刀背把牛肉拍松后，将牛肉切块，西红柿去皮后切块，葱、姜、蒜切片牛肉入沸水锅中焯水，加一点儿牛奶，控干水份备用炒锅中放油，大火烧热，入花椒、大料、桂皮、草果、葱、姜、蒜爆锅，然后放入焯水的牛肉

材料主料：鸡胸脯500g、土豆2个；辅料：生抽适量、老抽适量、白砂糖适量、葱花适量、姜片适量、蒜适量、白胡椒粉适量、精盐少许、香菇6朵、胡萝卜1个红烧土豆鸡块1鸡肉切块2土豆切块3胡萝卜切块4

你好，红烧牛肉炖土豆的做法如下：新鲜牛肉，切成块，2厘米见方就好。用盐、胡椒粉和料酒抓均匀，腌30分钟左右就好。用纱布，把2颗八角，2片桂花叶，花椒少许，小茴香少许包起来，用线扎牢。锅里放少许

牛腩550克，生姜5片，大蒜1根，八角4颗，马铃薯200克，胡萝卜100克，调味料：冰糖30克，海天牌海鲜酱2大匙，生抽1大匙，米酒2大匙，清水1200ml做法:1.将牛腩切成40mmX40m

家常地三鲜的家常做法与步骤图文详解 茄子切块（比土豆块大一点），辣椒切块（和茄子差不多大）。

可以根据你个人的口味随便添加蔬菜。我是东北人，我通常会在夏天作这个菜。你如果想吃素的，就不用在加肉类就可以了。普通家常做法：选料：芸豆、土豆、茄子、青椒、西红柿、木耳、喜欢吃粉可以放些汤粉。1

东北菜—地三鲜的做法！做法：1.土豆一个，茄子一个，青椒一个半，这个是首次尝试的量，熟悉了以后可以按比例增加2.土豆切块或者稍厚的片，按喜好，茄子滚刀切块不要太小，青椒随便切，如果

1.准备好所有的食材。2.豆腐切片用淡盐水浸泡，蘑菇也用淡盐水浸泡10分钟备用。3.把西红柿用开水烫一下去皮切块备用。4.炒锅倒油爆香葱姜。5.倒入番茄翻炒片刻。6.加入适量的清水煮上5分钟。

可以将底下的萝卜换成土豆.二者烧了都好吃,看个人喜欢.做法一：原料：牛肉500克，萝卜300克，葱、姜、料酒各25克，盐、糖少许，花椒、味精8克，花生油400克。做法：1、牛肉切块，葱切长段，

可以将底下的萝卜换成土豆.二者烧了都好吃,看个人喜欢.做法一：原料：牛肉500克，萝卜300克，葱、姜、料酒各25克，盐、糖少许，花椒、味精8克，花生油400克。做法：1、牛肉切块，葱切长段，

【秘制家常东北乱炖】1、两个茄子洗净切块2、土豆洗净去皮切块3、红烧肉罐头一个4、尖椒2个切成辣椒圈5、西红柿洗净去蒂切块6、水烧开.

建议：冬瓜排骨汤 配料 500克猪肋排、半斤新鲜冬瓜、1根大葱，切段，1块生姜，切片，2茶匙盐、1茶匙料酒 做法 1．把排骨洗净，切成小块。2．把冬瓜洗净，切块。3．###我是这样做的

电高压锅炖西红柿牛肉的做法如下：1、牛肉挑选带筋的，浸泡1个小时除去血水，中间可换几次水。然后切成3cm厚块（做好后牛肉会变小，所以不宜切太小）。2、锅内烧水煮沸，下牛肉焯一遍，撇去浮沫，捞出

把牛肉切成块，放入锅中。加水，加生抽，文火煮2个小时。待煮熟后加盐、糖就可起锅。红烧牛肉再加入胡罗卜也很好吃。###做法一：原料：牛肉500克，萝卜300克，葱、姜、料酒各25克，盐、

1·鳕鱼化冻后洗净切块，豆腐切块，葱姜蒜切片。2·锅中烧开水放入豆腐煮上一下捞出备用。3·4·炒锅到油放入鳕鱼块中小火煎至两面金黄备用。

做法一：原料：牛肉500克，萝卜300克，葱、姜、料酒各25克，盐、糖少许，花椒、味精8克，花生油400克。做法：1、牛肉切块，葱切长段，姜拍破。萝卜去皮，切块，过油至半熟捞出；2、用开水煮牛

1、土豆西红柿洗干净切块。切好葱姜蒜（根据个人习惯进行改刀)2、把牛肉切成拇指大小的块，然后用温水焯下（同时少放点料酒去腥），五分钟左右。3、把牛肉捞起沥干水，然后坐锅放油（油根据个人喜好多放

主料：茄子，150克，土豆（黄皮）100克，柿子椒50克，青椒50克。调料：植物油15克，酱油10克，白砂糖3克，大葱5克，白皮大蒜5克，盐2克，玉米淀粉5克做法1.土豆去皮，洗净切块；2.茄

家常地三鲜的家常做法与步骤图文详解 茄子切块（比土豆块大一点），辣椒切块（和茄子差不多大）。###地三鲜的具体做法如下所示。主料：土豆2个，长茄子1个，青椒2个。辅料：葱姜适量，盐适量