还有酸性物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有**作用，且不利于消化吸收鹅肉+鸡蛋：一起吃伤元气菠萝+鸡蛋：鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合：不利于蛋白质的吸收红薯+鸡蛋：一起吃会腹痛糖