前言这道菜应该是春天吃有养肝清肺热的时令小炒，一直没有发，今天整理照片，发了这道家乡自创的小炒。经济营养很下饭的菜。材料主料：韭菜50g、豆芽50g、鸡蛋100g、粉条50g；辅料：油适量、盐