韭菜鸡蛋馅饼食材：韭菜、鸡蛋、虾皮配料：盐、香油、食用油馅料1、韭菜洗净控干水分，鸡蛋2—3个，虾皮适量。2、韭菜切小段放入碗中，鸡蛋搅打成蛋液入碗。3、锅中加入少许食用油，加热后