猪肉末 400g 辅料 油 500g 盐 适量 葱 适量 鸡蛋 1个 淀粉 适量 盐 适量 酱油 适量 花椒粉 适量 姜 适量 步骤 1.猪肉馅中打入一个鸡蛋，用筷子顺着一个方向搅拌均匀。2.