用料主料韭菜250克面粉400克鸡蛋3个辅料虾米5克盐1勺十三香3克食用油1大勺鸡精1勺韭菜鸡蛋虾仁饺子的做法1.韭菜摘后，洗净，凉干后切小段2.面加水，和好后，醒半小时3.锅内倒油，油倒多点