前言好久没吃牛肉了，现在的牛肉注水实在太严重了。买回来一斤牛肉，焯水后只有一小块，但该吃还得吃呀，没办法。今天来做个牛肉丸子汤，天冷了，喝点牛肉汤暖暖身子。材料主料：牛肉200g、香菇50g、