主料肉糜500g鸡蛋8辅料油适量盐适量姜水适量步骤1.肉糜自绞五花肉3肥7瘦简直绝配图两斤肉半蛋饺半贡丸都起做蛋饺肉馅调味比较简单姜水、盐、少许粉全部2.鸡蛋8打碎加盐植物油简单调味3.勺火烧