食材主料牛肉500克小白菜100克香菜1棵生姜少许辅料盐适量鸡精1茶勺花椒粉12茶勺生抽适量料酒适量白糖适量淀粉适量生姜粉适量步骤1.牛肉泡去血水,去掉筋膜。2.牛肉切成薄片3.把牛肉剁成