蒸酥肉的家常做法大全窍门
干淀粉擀细用鸡蛋调成不稀不干的淀粉(手提时能流成线状即可);猪肉用去皮的五花肉,切成约3.3厘米大的小块,用盐拌过,再放入蛋淀粉内裹匀;炒锅置旺火上,菜籽油烧至七成热时,将裹满蛋淀粉的猪肉逐一
蒸酥肉怎么做好吃做法步骤
猪肉切厚片 用清水泡一小时去血水。姜,蒜放一点盐在这个东东里捣成泥。肉水沥干放鸡蛋,盐,料酒,淀粉,胡椒粉,蒜泥 搅拌均匀腌制30分钟 锅里多放些油,烧至80度左右。每片肉上裹上面糊,下入油锅
清蒸酥肉的家常做法视频
主料:五花肉 辅料:鸡蛋天鲜素 香菇黄花木耳枸杞 做法:1.肉切成条后加入鸡蛋 料酒生抽 盐 花椒粉 天鲜素 干淀粉,2.然后用手抓匀,待油温7成热的时候下入肉条炸制金黄捞出,3.蒸碗中摆入发
蒸酥肉怎么做好吃又简单
清蒸酥肉主料:五花肉辅料:鸡蛋天鲜素 香菇 黄花 木耳 枸杞 回顾:1.肉切成条后加入鸡蛋 料酒 生抽 盐 花椒粉 天鲜素 干淀粉,2.然后用手抓匀,待油温7成热的时候下入肉条炸制金黄捞出,3